| Unsere
Gärten und Äcker liegen im warmen, verkehrsgünstig gelegenen
Gießener Becken. Seit 1985, also seit fast 25 Jahren, wirtschaften
wir ausschließlich ökologisch nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes
und den gesetzlichen Vorgaben der EG-Verordnung Ökologischer Landbau
vom Januar 2009.
Die landschaftlich
sehr schöne und größte Erdbeerfläche, das Feld
3, liegt zwischen Hüttenberg/Hörnsheim und Rechtenbach. Alle
Kulturen werden ohne
Pestizide und chemische
Düngemittel angebaut. |
Nur organische
Dünger wie Kompost, Gründüngung und Stroh bringen wir
auf unsere Flächen. Eine abwechslungsreiche Fruchtfolge, Mischkultur
sowie eine schonende Bearbeitung bewirken eine natürliche Fruchtbarkeit
der Böden. |
